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红网时刻张家界4月30日讯（通讯员 刘娜）“这个菜单非常好，不仅有价格还有重量，放心吃的同时还不用担心浪费。”“出来玩就怕被骗，这个菜单让我们吃得放心、开心。”“有些地方有两套菜单，当地人用一套，游客用一套，你们这个菜单不欺客，很暖心。”……4月29日，“五一”假期的第一天，河北游客吴先生和朋友来张家界游玩，晚上在无味饭店用餐时，他们纷纷为“放心菜单”点赞。
什么是“放心菜单”？“放心菜单”既是一份透明菜单，也是一份诚信菜单、文明菜单。
日前，永定区推出“放心菜单”活动，杜绝“两套菜单”行为。参与“放心菜单”活动的餐饮企业不仅要在“放心菜单”上标明品名、食材用料、重量、价格，杜绝短斤缺两、随意涨价降质外，还要作出守法经营、明码标价等承诺，积极推行公勺公筷，不使用一次性餐具，提供“大份、中份、小份”点餐适量等服务方式，引导广大消费者树立合理消费、文明用餐理念等。
记者了解到，目前永定区共有张家界市秦大妈餐饮管理有限公司、湖南阿依朵餐饮有限公司、华天酒店、张家界市永定区万家灯火酒楼、张家界市永定区湘和记餐厅、溪涧小院餐馆、无味饭店、湘府鱼庄等50家餐饮企业加入了“放心菜单”活动。
当天，永定区市场监督管理局相关负责人还带队深入参与“放心菜单”活动的餐饮企业开展督查，督促各餐饮企业落实“放心菜单”活动要求，营造安全放心的消费环境，让游客在永定区明白消费、放心消费。
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