采编：hyt15 来源：老男人 发布时间：2018-04-02 10:45:56
我们常听人说：人在家中坐，锅从天上来。最近，著名美国咖啡品牌星巴克就不幸为整个咖啡行业背了一次锅。事情的起因是3月28日，美国加州洛杉矶法官裁定星巴克需在所卖咖啡产品上贴上致癌标签警告，这引发了星巴克方面的不满，不久后他们表示，法院针对的是整个咖啡行业。一起来了解下具体的情况吧。
这两天，一则有关美国加州法院裁定星巴克贴上“可能致癌标签”的消息在朋友圈彻底炸开了锅。据了解，该法院裁决的依据是，咖啡含大量丙烯酰胺，该物质易致癌。对此不少网友表示，连星巴克的咖啡也信不过了。
3月31日，有记者向星巴克中国求证，对方表示，加州法院的裁决并不针对星巴克一家，而是针对整个咖啡行业。目前，全美咖啡行业协会已就该裁决发布公告，坚称咖啡是安全饮品，法院裁决明显是在误导公众。
此后，有记者向食品专家求证，得到的解释是：咖啡和很多食物中都含有丙烯酰胺，但是剂量不大，且丙烯酰胺在人体能致什么癌，目前学界尚无共识，公众无需惊慌。
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